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カラタケ日記

派遣社員から契約社員になって9年経過。思いついたことを書いてます。

歳のせいであることを願いながら



1日、ノーベル化学賞を受賞した田中耕一さんらの研究グループが、アルツハイマー病と関係の深い物質が脳にたまっていることを発症前に見つける手法を確立したとのニュースが大々的に流れた。

アルツハイマー病の治療方法ではなく超早期に診断できる方法を見つけたということらしい。そういえば、アルツハイマー病の発症リスクが高まる成分の一つとしてアルミニウムが影響しているようだとの記事を過去に見た記憶がある。

実際、ネット上で検索するといくつか出てくるので興味のある方は検索されたい。

それらによると、アルミニウム製の調理器具が人体に危険性があるとしてアメリカでは政府から公表されていて、ドイツやフランス、スイス、イギリスなどではアルミ鍋から発生する有害物質の研究レポートに基づき、アルミニウム製調理器具を使用して調理した際に流失するアルミニウム成分の影響を避けるため調理器具の販売規制が行われているらしい。

当時、日本でもアルツハイマー病との因果関係が取りざたされたようだが、厚生労働省が発表した「食品中のアルミニウムに関する情報」にあるように、研究結果は「因果関係を証明する根拠はない」とされ、含有する食品添加物やアルミウム製鍋などの販売規制までは行われていない。

20年ほど前だったと思うが、そうした記事があると家人に伝えたところ、「そんなことないよ(鍋は実際に売ってるんだから)」と一蹴されたのを思い出す。

我が家の台所を仕切る家人がそうおっしゃってしまえば、ただ、作っていただいたご飯を黙々と食べるだけの私としては、それ以上は言えなかったのである。それじゃ、お前が食の支度をしろと言われても困るので。

そうして、我が家の台所には現在もたくさんのアルミ鍋が並んでいて、それらで調理された食材が日々、食卓に並んでいる。

最近、物忘れがひどいのはそのせいなのだろうか。いや単に還暦を過ぎたことによる身体的衰えの結果なんだろう、と政府の発表を鵜呑みにして露ほども疑わない習性の平均的日本人を自負する私としては、そう自身に言い聞かせているわけだ。


今回の田中耕一さんらの研究成果が早いとこ進展し、アルツハイマー病の原因物質の特定と治療薬完成に期待したい。私の物忘れがアルツハイマー病ではなく単なる歳のせいであることを願いながら。




     IMG_20180204_165303002.jpg
                   台所で活躍する我が家のアルミ鍋



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コメント

透析患者用のリン吸着剤のうち「水酸化アルミニウム製剤」が使用されなくなったのはずいぶん昔の話ですが、理由はもちろん長期使用によるアルミの体内蓄積によるアルミニウム脳症(アルツハイマーですね)の恐れがある事です。
長期透析患者ならよく知られた事実です。

君子危うきに近寄らず、ですかね。

追記

すみません、アルミニウム脳症はアルツハイマーではなく「アルツハイマーみたいなもの」ですね。
あと透析患者とか腎不全の患者はアルミニウムが排出されにくいので起こる確率が高いらしいですが、健常者なら普通はアルミは99%排出されるようです。

Re: 追記 コメントありがとうございます。

> すみません、アルミニウム脳症はアルツハイマーではなく「アルツハイマーみたいなもの」ですね。
> あと透析患者とか腎不全の患者はアルミニウムが排出されにくいので起こる確率が高いらしいですが、健常者なら普通はアルミは99%排出されるようです。

すずき様コメントありがとうございます。
透析患者さんが「長期使用によるアルミの体内蓄積によるアルミニウム脳症(アルツハイマーですね)の恐れがある」ことから「水酸化アルミニウム製剤が使用されなくなった」のですか。 ご教示ありがとうございます。

健常者の場合は99%排出されるとのことですが、100%ではないわけですね。人(生物)の場合、個体差が大きいことから健常者であっても数%の誤差を考慮すると、アルミニウム含有の食品添加物やアルミニウム製調理器具は規制対象とするほうが賢明なような気がします。

そうした事例は他の食品添加物や製品にもあるようですし、経済活動との兼ね合いから規制対象から外れることも少なくないみたいですね。

自身の身体は自身で守るしかないですね。

寒い日が続きます。ご自愛ください。

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